Liab Zaub pob Anthocyanin

Dab tsi yogLiab Zaub qhwv Anthocyanin?

Liab Zaub pob Anthocyanin(Brassica oleracea L.) yog qhov khoom noj zoo ntawm cov khoom noj khoom haus xim. Qhov kev tshawb fawb no txhawm rau soj ntsuam cov ntsiab lus xim anthocyanin thiab cov ntsiab lus los ntawm xya lub noob zaub qhwv liab ntawm ob theem pib ua haujlwm (8 lub lis piam sib nrug) thiab ntsuas lawv cov xim yam ntxwv thiab kev coj ua hauv qab pH acidic thiab nruab nrab. Anthocyanin ntau qhov sib txawv li ntawm 1111 txog 1780 mg Cy3G / 100 g DM thiab tsis nce nrog lub sijhawm. Cultivar thiab kom loj hlob cuam tshuam xim profile. Qee hom kev sib txuam tau ≥30% ntawm cov xim uas tso tseg, thiab cov kab mob ntawm cov xim monoacylated tsawg dua nrog sijhawm.

Cov pob liab liab yog los ntawm tsev neeg brassica, zoo li yog txhua daim ntawv nqig. Kom paub meej, cov zaub pob liab liab thiab paj yeeb dawb yog qhov zoo ib yam, lawv cov tsos yuav txawv nyob ntawm pH ntawm cov av uas lawv loj hlob. alkaline av. Cov kev hloov xim no cuam tshuam ncaj qha rau anthocyanins, uas paub tias yuav hloov pauv nrog pH. Thaum siav lawv feem ntau tig ntshav thiab xav tau kho nrog cov khoom xyaw acidic xws li vinegar lossis kua txiv txiv.

Muaj 36 anthocyanins pom nyob rau hauv cov zaub liab. Kwv yees li 80% ntawm lawv yog cov mob acylated, uas yog qhov ua kom cov qauv anthocyanins ruaj khov dua.

Cov Lus Qhia Yooj Yim:

Liab Zaub qhwv Anthocyanin cov txiaj ntsig:

1.Qhov Kev Noj Qab Haus Huv

Kab mob hauv lub plawv tseem ua tus naj npawb thib ib ntawm cov neeg tuag nyob hauv Asmeskas thiab txawm tias thoob ntiaj teb raws li Chaw Tswj Xyuas Kabmob (CDC) thiab Lub Koom Haum Ntiaj Teb Kev Noj Qab Haus Huv (WHO). (1) (2)

Kab mob hauv lub siab tuaj yeem ua ntau yam thiab muaj ntau yam laj thawj. Txawm li cas los xij, mob mob mus txuas rau txhua tus ua. O yog peb lub cev teb rau txawv teb chaws kev txeeb chaw. Nws yeej tiv thaiv cov ntaub so ntswg hauv peb lub cev thaum muaj qee yam ua tsis ncaj (piv txwv li kev txiav, kab mob, kab mob, thiab lwm yam)

Qhov teeb meem tshwm sim thaum tus mob yuav mob ntev. Ua ke nrog nws tawm tsam kev tawm tsam, nws kuj tawm tsam cov nqaij mos. Tus txheej txheem dhau los ua ib qho ntawm kev rhuav tshem thiab kho. Qhov no tuaj yeem ua tus kabmob.

Cov tshuaj ntsuab liab anthocyanin muaj cov khoom coj los tiv thaiv. Kev tshawb fawb qhia tau tseeb tias kev noj zaub mov ntau nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub pab txo qis kev pheej hmoo ntawm kev mob plawv. Qhov tseeb, berries hauv kev tshwj xeeb, uas yog qhov muaj txiaj ntsig ntawm anthocyanins, yog qhov kev pom zoo ntxiv rau lub siab-noj zaub mov zoo. (3)

2.Cov Tiv Thaiv Kev Tiv Thaiv

Kab mob cancer yog qhov thib thib 2 hauv txoj hauv kev tseem ceeb ua rau ploj tuag, yog li saib nws yuav tsum tau saib xyuas sib luag.

Raws li tau hais dhau los, anthocyanins yog qhov yooj yim rau pom vim tias lawv yog dab tsi ua rau cov nroj tsuag muaj cov xim ntawd. Cov ci ntsa iab liab, kev nyuaj siab, thiab daj xiav yog qhov ua tiav ntawm cov ntoo tiv thaiv nws tus kheej los ntawm lub hnub. Qhov no tshwm sim ntawm qib cellular.

Cov tib tiv thaiv kab mob hauv cov nroj tsuag yog dab tsi muab rau peb tiv thaiv me ntsis ntawm qib ntawm tes. Anthocyanins txhim kho cov kev ua ntawm cov caj ces thiab tshem tawm qhov kev o thiab qog ua cov lus teb hauv peb lub cev.

Lwm txoj hauv kev uas anthocyanins yog koj cov cuab yeej zais zais tawm tsam mob qog noj ntshav yog tias lawv qhib apoptosis. Qhov ntuj tsim, tiv thaiv lub cev ua rau lub cell mob qog tua tus kheej. Cov lus teb yuav pab tswj cov kev mob tshwm sim, uas ib zaug ntxiv yog qhov ua txhaum loj hauv kev ua rau thiab pub zaub mov noj.

3.Txhua nco

Tus poj niam laus hauv chav ua noj nrog txiv hmab txiv ntoo zaub

Txiv hmab txiv ntoo thiab veggies pab txhim kho kev nco

Peb lub hlwb muaj peev xwm ua tau los tsim cov kab mob tshiab hauv lub hnub nyoog laus. Poob nco tsis tas yuav yog ib feem ntawm kev laus li qub. Txawm li cas los xij, zoo li nrog rau feem ntau yam peb xav tau kom muaj laj thawj ntawm kev tiv thaiv thiab txhim kho peb lub peev xwm kev xav.

Nov yog qhov chaw uas ntxiv cov liab liab anthocyanin rau peb cov zaub mov noj. Cov tshuaj tiv thaiv nyob rau hauv estrogen tuaj yeem ua rau tag nrho cov teeb meem ntawm tswv yim, suav nrog kev tsis nco qab.

Ntau qhov kev tshawb nrhiav saib qhov tshwm sim ntawm anthocyanin ntxiv tau qhia tias kev nco thiab kev kawm tau txhim kho. (4) (5) Qhov no txawm hais tias thaum muaj kev kub siab oxidative, uas ua rau kev laus ntxov, tam sim no. (6)

Ntxiv cov tshuaj anthocyanins lossis cov khoom ntxiv nrog rau cov phom zais cia no yog ib txoj hauv kev yooj yim kom nyob twj ywm "ntse" thaum koj muaj hnub nyoog.

4.Txoj Tswj Cov Qib Ntshav Qab Zib

Mob ntshav qab zib yog ib qho ntxiv ntawm cov "loj dua" txog kev ua rau ploj tuag. Nws cov kis nthuav dav tseem nce thoob lub ntiaj teb ua tsaug rau kev noj zaub mov tsis zoo thiab lub cev qoj ib ce tsis muaj mob.

Ib tug neeg muaj ntshav qab zib yuav muaj feem yuav ua mob rau lub plawv, raum tsis ua, ntau yam mob, thiab dig muag. Ib qho ntxiv, lub nra nws tso rau lub teb chaws txoj kev noj qab haus huv, ua tsaug rau cov nqi kho mob thiab kev ua haujlwm tsis txaus, muaj kev ntxhov siab.

Txawm li cas los xij, peb cov cuab yeej zais cia me me - anthocyanins - muab kev cia siab rau kev tiv thaiv thiab txhim kho hais txog ntau yam mob cuam tshuam nrog ntshav qab zib. Kev tshawb nrhiav qhov cuam tshuam ntawm kev txhawb ntxiv nrog ib qho blueberry thiab bilberry extract pom tias kev txhim kho tau ua nyob rau hauv cov nas uas yog hyperglycemic thiab insulin rhiab. Cov extract no kuj tseem txo cov piam thaj hauv cov ntshav.

Raws li International Diabetes Federation (IDF), muaj 415 lab tus neeg mob ntshav qab zib thiab nws tau kwv yees tias los ntawm 2040 tus lej yuav nce mus rau qhov tsis txaus 642 lab. (8) Ua rau koj cov zaub mov anthocyanin liab ntau dua, los ntawm kev noj txiv hmab txiv ntoo ntau dua thiab cov zaub uas muaj ntau nyob rau hauv cov khoom noj no lossis los ntawm kev noj haus ntxiv, yuav txwv koj txoj kev ua ib feem ntawm qhov kev ntsuas no.

5.Tus Ceeb Thawj

Cov khoom noj muaj tshuaj tiv thaiv anthocyanins rau qhov poob phaus

Peb cov xov xwm yog dej nyab nrog cov lus qhia, cov lus qhia, cov tshuaj kho mob, kev phais, thiab cov khoom noj tshwj xeeb uas tau cog lus tseg los ua cov lus teb rau peb cov teeb meem rog dhau. Txawm li cas los xij, qhov feem pua ​​ntawm cov rog hauv cov neeg laus thiab menyuam yaus tseem nce ntxiv. Qhov no yog hais txog txij li kev rog yog qhov txaus ntshai uas txaus ntshai rau ntau yam xwm txheej phom sij tuag taus.

Undersun's Anthocyanins

Kev sib tw kom zoo dua:

Tus nqi qis khoom lag luam, ua haujlwm siab zoo

15 xyoo kev cog cov khoom lag luam muag khoom muag ncaj qha, ruaj khov zoo cov qauv ISO, KOSHER, HALAL, USDA, cov xa khoom loj, Cov chaw xa khoom tuaj txawv teb chaws Asmeskas, cov chaw xa khoom loj, Cov khoom siv ua liaj ua teb organic xyaw

NtimGG amp; Cia :
Cov: 25Kg / Fiber nruas, coj lub hnab yas sab hauv.

1Kg / Hnab, txhuas ntawv nyiaj lub hnab nqus ntim khoom

Los yog Mekas.
Cia: Khaws cia kom deb ntawm lub teeb muaj zog thiab kub.
Txee Lub neej: 24 lub hlis rau hmoov