Cov txiaj ntsig ntawm Elderberry
Txwj Laug syrupib txwm muaj cov vitamins A, B, thiab C thiab txhawb lub zog tiv thaiv kab mob. Cov kws tshawb nrhiav neeg Israeli pom tias cov suab thaj nyob hauv cov laus pab txhawb lub cev tiv thaiv kab mob thiab ua npaws. Lawv tau tsim ntau cov qauv raws li cov suab thaj ntau no uas tau pom los ua kom pab ameliorate txhua yam khaub thuas / mob khaub thuas.
Yuav ua li cas kom elderberry phoov? Lo lus nug no tuaj yeem muab faib ua cov ncauj lus me me hauv qab no: Yuav ua li cas thiaj ua rau elderberry syrup nrog elderberry hmoov?
Yuav ua li cas thiaj ua rau elderberry syrup nrog cov laus elderberries?
yuav ua li cas thiaj ua rau elderberry syrup los ntawm cov kua txiv elderberry?
yuav ua li cas thiaj ua rau elderberry phoov los ntawm cov kua txab
Yuav ua li cas thiaj ua rau elderberry phoov nrog elderberry hmoov?
Elderberry hmoovyog ntau yam muaj zog nrog cov xim tshwj xeeb, saj thiab tsis muaj txiaj ntsig zoo uas muaj peev xwm txhim kho peb lub phaj. Nws kuj yog ib txoj hauv kev yooj yim los khaws cov laus.
Cov khoom xyaw:
2/3 khob ntawm Sambucus Elderberry Hmoov
2 dia ntawm hlais qhiav hauv paus
1 ntus nplaum
3 khob dej
Ob peb goji berries (yeem)
1 khob ntawm zib ntab
Lwm yam
Lub tsho tiv thaiv (siv cov nplua lossis ntxiv nplua ntxaij lim)
Cov Lus Qhia:
Muab tag nrho cov khoom xyaw EXCEPT zib ntab tso rau hauv cov saucepan hnyav thiab SIMMER rau 30-45 feeb.
Txau cov kua uas siv daim phiaj tsis suav los yog cheesecloth. Vim tias kuv tau siv Elderberry Hmoov, hloov tag nrho cov txiv ntseej, Kuv lim cov sib xyaw kom haum ib zaug ntxiv, los ntawm kev siv tshuaj yej ntxaij.
Cia qhov sib xyaw kom txias kom txog thaum nws tsuas sov rau qhov kov xwb. Ntxiv zib ntab, thiab do kom txog thaum zoo-sib xyaw.
Tso hauv tub yees kom txog thaum siv. Yog tias koj tau ua dua zaum ob lossis peb npaug, khaws qee qhov hauv lub tub yees rau kev siv tam sim, thiab khov khov rau hauv cov iav me me mason rhawv rau siv tom qab.
Txog kev tiv thaiv kab mob, nws tau lees paub tias cov neeg laus tuaj yeem noj txog 1 TBSP ntawm kua txiv ib hnub, thaum cov menyuam yaus yuav tsum noj 1 TSP. Txawm li cas los xij, qee qhov chaw qhia kom noj sijhawm “so” los ntawm cov kev kho uas suav nrog Echinacea. Hauv qhov no, koj tuaj yeem xav siv qhov notxwjlaugphoov kua qab qhia rau cov mob hnyav xws li mob khaub thuas lossis mob khaub thuas, thiab noj cov kua txiv ob peb zaug hauv ib hnub ntawm thawj daim ntawv qhia mob. Raws li ib txwm, thov ua koj qhov kev tshawb fawb thiab sab laj nrog koj tus kws kho mob los txiav txim seb qhov twg yog rau koj.
Lus Cim: Yuav tsum tsis muab zib ntab rau cov me nyuam qis dua 1 xyoos.
Yuav ua li cas thiaj ua rau elderberry syrup nrog cov laus elderberries?
Ib qho pov thawj tshuaj tiv thaiv kab mob, cov dej ua kua laus cov txiv hmab txiv ntoo muaj kev nyab xeeb thiab ua haujlwm zoo. Sau lawv thaum lawv nyob rau lub caij thiab hnab dej muaj cuab kav ua kua dej kom nws tau khaws cia ntev.
Cov khoom xyaw
2phaus ntawm elderberries, tshiab
1 khobntawm zib ntab
1 – 2nti nti ntawm qhiav, tev thiab zom
Cov Lus Qhia
Tshem cov stems los ntawmtshiab elderberries.
Muab cov laus cov ntoo tso rau hauv ib qho chaw ua kom sov. Ncu rau 30 feeb kom txog thaum cov kua txiv khiav ua haujlwm dawb. Nias cov kua txiv maj mam tso cov kua txiv kom ntau li ntau tau.
Kos cov kua dej kub rau hauv cov kua zaub. Koj yuav tsum muaj txog 4 khob kua txiv. Ntxiv cov qhiav rau hauv saucepan.
Sib tov cov kua txiv nrog cov qhiav ntawm qhov ntsuas kub kom tsawg li 30 feeb kom txog thaum cov kua txiv txo mus rau 2 khob. Tshem tawm cov kua txiv los ntawm tshav kub. Ncuav cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm daim ntaub thaiv kom tshem tau cov qhiav.
Ntxiv 1 khob ntawm zib ntab rau cov neeg qaug zog, txo cov kua txiv thiab do kom zoo ua ke. Ncuav rau hauv lub taub ntim tshuaj ntxuav. Ntaus Cim.
Khaws hauv tub yees. Yuav khaws rau ob peb lub lis piam hauv lub tub yees. Kev khaws cia ntev dua, tuaj yeem nyob hauv tus dej da dej txuas rau 10 feeb rau pints (15 feeb rau pints saum toj no 1000 ko taw).
Kev siv:
Siv 1 tablespoon ntawm elderberry syrup txhua 2 teev nyob rau ntawm thawj daim pib ntawm khaub thuas. Txo qhov ntau thiab tsawg rau 1 me nyuam diav rau me nyuam yaus hauv qab ntuj. Elderberry antioxidants nkag mus rau hauv cov ntshav khiav ceev thiab raug daws tsis pub dhau 2 teev ntawm kev noj mov, yog li nws muaj kev nyab xeeb los noj laus cov txiv neej ntau zaus.
Cov kua dej no tuaj yeem siv tau xwm yeem ua zaub mov.
Muaj kev pab: https://joybileefarm.com/elderberry-syrup-fresh-elderberries/
Yuav ua li cas ua cov laus kua txiv los ntawm cov kua txiv elderberry?
COV KEV CAI
1/2 khob laus kua txiv
2 khob dej
1 tablespoon qhiav tshiab, minced (yeem)
1/2 khob zib ntab
LUS QHIA
1.Txhua tuselderberry kua txiv, dej, thiab qhiav (yog siv) hauv lub lauj kaub me dua li kub kub thiab nqa qhov sib tov rau ib lub rhaub. Txo cov cua sov thiab cia qhov sib xyaw kom nws thiaj li sim kom txog thaum dej tau txo los ntawm ib nrab, txog 20 feeb.
2.Txhais tes rau cov kua txiv siav thiab kua rau lub tais huv thiab muab nws los ntawm txoj hlua khi kom zoo kom tshem cov tawv nqaij. Siv cov diav nraub qaum los nias rau ntawm cov txiv ntseej hauv qhov khuam siab, txhawm rau txhawm rau tag nrho cov kua txiv, tom qab ntawd muab cov kua txiv roj me me tso rau hauv cov ntawv tshaj tawm.
3.Txhua cov kua txiv cov laus ua kom txias rau chav sov, kom cua sov tsis' Siv cov nplawm dej kom sib xyaw nws kom yooj yim, tom qab ntawd hloov cov kua dej mus rau hauv lub khob ntim kaw uas koj tuaj yeem khaws cia hauv lub tub yees.
4.Qhov kua txiv no yuav tsum ua kom zoo tsawg kawg yog ob lub lis piam thaum khaws cia hauv lub tub yees, yog li ntawd yog tias koj tsis txhob' Koj yeej tuaj yeem yaj nws ib hmo hauv lub tub yees thaum koj xav tau ntau dua. Cov kua laus laus ua kua dej tsis txaus' t ua kom tuab li lub khw yuav cov khoom siv vim tias nws siv cov suab thaj tsawg dua thiab tsis muaj tshuaj los yog tshuaj tuab, yog li tsis txhob'
Yuav ua li cas thiaj ua rau elderberry phoov los ntawm cov kua txiv khov?
Cov khoom xyaw:
1 phaus (4 khob) tshiab los yog khov elderberries, los yog 1/2 phaus qaug laus txiv laum txiv ntoo, nqa tag thiab txhua lub hauv paus muab tshem tawm.
3 khob dej lim
1/4 khob zib ntab los yog 1/3 khob suab thaj (tuaj yeem nce kom muaj nuj nqis rau saj)
1/4 khob kua txiv qaub
1 daim me me tshiab qhiav, tev (yeem)
Cov Lus Qhia:
Ua kua txiv, tso cov txiv duaj tso rau hauv cov loj loj, hauv cov ntses ntxig nrog rau dej. Npog thiab nqa mus rau lub simmer rau 20 rau 30 feeb, mashing berries nrog ib lub qos masher kom txog thaum lawv muag muag thiab tso lawv cov kua txiv hmab txiv ntoo.
Nias cov txiv ntseej los ntawm lub tshuab zom cov khoom noj lossis cov ntxaij mos mos. Muab cov khib nyiab pov tseg. Cov kua txiv si lub sij hawm thib ob los ntawm kev sib tw zoo nkauj ntxaij kab nrog cheesecloth kom tshem tawm cov seem uas seem. Koj yuav tsum muaj li 2 2/3 khob kua txiv.
Ncuav 2 1/2 khob npaj kua txiv mus rau hauv lub lauj kaub nrog rau zib ntab, kua txiv txiv qaub, thiab qhiav. Nqa mus rau qhov simmer, nplawm qee zaus, kom txog thaum uas cov kua tau ua kom me ntsis thiab txo qis li 2 1/2 khob, li 10 mus rau 15 feeb. Pov tseg cov qhiav. Thaum txias lawm, cov kua dej yuav ua kom txias rau hauv lub tub yees mus txog 2 lub lim tiam, lossis hauv lub tub yees txias txog 6 lub hlis (hliv kua rau hauv cov dej khov rau hauv cov tais los ua kom tau yooj yim).
Yog hais tias koj yuav canning lub phoov, thaum lub txiv ntseej ua noj, sau lub lauj kaub loj loj lossis lub lauj kaub rau hauv lub lauj kaub 2/3 puv nrog dej; tso ib qho khib ntawm qee qhov hauv qab thiab qhov chaw tshaj qhov nruab nrab-siab kub. Ntxuav / ntxuav koj lub rhawv dej thiab muab tso dej hauv cov dej da dej thaum nws ua kom sov. Lub lauj kaub yuav tsum yog cia li npau npau los ntawm lub sij hawm phoov txo qis thiab npaj txhij mus. Khaws cov rhawv hauv dej (tsis kub npau) kom txog thaum npaj siv.
Ladle kub tso rau hauv cov hlwv kom huv, tawm 1/8-ntiv tes ntawm thaj chaw. Siv ntaub so hau thiab cov hau ntswj rau ntawm cov hau. Cov txheej txheem hauv cov dej npau rau 10 feeb (7 Yog tias siv cov rwj me me), tom qab ntawd hloov mus rau hauv lub hlau xaim kom txias kom tiav. Saib cov ntsaws ruaj ruaj. Lub khob twg tsis tau kaw yuav tsum muab tso rau hauv tub yees thiab siv li ntawm 2 lub lim tiam.
Puas yog Elderberry Syrup tiag tiag ua haujlwm?
Elderberry extract tau pom tias yoghotxhim kho lossis txo cov tsos mob khaub thuas thiab mob khaub thuas, thiab nws tuaj yeem pab koj kom dhau ntawm koj cov tsos mob sai dua, thaum noj thawj cim rau mob. (lub hauv paus)
Raws litxoj kev kawm no, elderberry extract tau pom tias yogtxo cov sijhawm ua mob khaub thuaslos ntawm qhov nruab nrab li ntawm 4 hnub (!!) thaum noj hauv thawj 48 teev ntawm cov tsos mob tshwm sim.
Cov txwj laus kuj tau ua pov thawj pom zootxo cov ntshav qab zib kom qis, vim tias lawv tuaj yeem txhawb cov metabolism hauv qabzib. (lub hauv paus) Qhov no yog qhov tseeb ib yam dab tsi rau koj nco ntsoov yog tias koj yog tus mob ntshav qab zib noj cov tshuaj insulin, raws li koj xav nrog koj tus kws kho mob tham ua ntej noj.
