Perilla hmoov

Perilla hmoov yog dab tsi?

Perilla, tseem hu ua Shi-So, yog tshuaj ntsuab uas nrov heev hauv Nyij Pooj thiab ntau lub tebchaws Asian. Cov tub ntxhais hluas nplooj thiab cov paj ntoo tau siv rau kev ua noj thiab khaws paj vim lawv cov tshuaj tsw qab. Nroj tsuag yuav loj hlob zoo tshaj plaws nyob rau hauv tag nrho lub hnub lossis ib nrab ntxoov ntxoo hauv huab cua.

Perilla frutescens var. crispa, tseem paub los ntawm nws lub npe Japanese shiso, yog ib qho kev coj ntawm Perilla frutescens, tshuaj ntsuab hauv mint tsev neeg Lamiaceae. Nws yog ib txwm nyob ntawm lub roob hauv cheeb tsam ntawm Tuam Tshoj thiab Is Nrias teb, tab sis tam sim no tau pom thoob ntiaj teb.Perilla hmoov tau los ntawm cov noob perilla roasted, cov hmoov yuav xim av yog siv tag nrho, lossis milky dawb rau ntau cov kua zaub, stews thiab do-kib zaub hauv Korean cuisine.

Perilla hmoovtuaj yeem nrhiav tau hauv txhua lub khw muag khoom noj hauv Kaus Lim, hauv cov noob txiv qhuav, taum pauv, thiab noob hnav. Feem ntau, roasted perilla noob kuj tuaj yeem pom muaj nyob ntawm no, yog li koj tuaj yeem tuaj yeem yuav cov noob perilla uas siv lwm txoj kev ci nqaij ntses perilla noob hmoov. Rau kev siv, zom ib co noob rau hauv rab nrog nrog dej me me kom tau mis los ntawm cov noob. Tom qab ntawd siv lub sab cib kom tau txais dej, tshem tawm cov khib nyiab, kom koj muaj qhov cub ci perilla noob dej rau cov kua zaub.

Cov Lus Qhia Yooj Yim:

Perilla hmoovCov txiaj ntsig:

Cov nplooj thiab noob tau siv ua tshuaj. Perilla hmoov yog siv rau kev kho mob hawb pob. Nws kuj tseem siv rau hauv xeev xeev siab, hnub ci ntsa iab, ua rau tawm hws, thiab kom txo cov leeg nqaij. Hauv cov khoom noj, perilla siv raws li tsw qab.

1. Cov Roj Cholesterol Tshaj Tawm

Cov noob yog qhov zoo rau kev txo qis LDL lossis cov roj (cholesterol) phem thiab ntxiv roj HDL lossis cov roj cholesterol zoo yog li pab tiv thaiv kab mob plawv, mob plawv, thiab mob ntshav nce hlwb, thiab tseem muaj mob qog noj ntshav. Thiab nws tseem yuav pab tiv thaiv kom txhob mob atherosclerosis.

2. Qhov Pheej Yig Mob Lub Siab Yuav Raug Mob

Cia li zoo li yog hais dab tsi tau hais dhau los, qhov zoo tshaj plaws ntawm kev noj qab haus huv cov rog hauv perilla ua cov tshuaj ntsuab no muaj txiaj ntsig zoo rau kev tiv thaiv kab mob plawv.

3. Tus Neeg Tiv Thaiv Kev Kho Mob Tus Kheej thiab Zoo heev rau Lub Hlwb

Vim tias txhua lub zog muaj zog antioxidant ntawm Perilla Noob, cov roj muaj qhov cuam tshuam loj rau peb lub chaw dopamine hauv peb lub hlwb yog li pab ua rau peb muaj kev kaj siab.

4. Ua kom muaj zog tiv thaiv

Cov kab mob uas muaj nyob hauv cov tshuaj ntsuab no tau raug lees paub los ua kev cuam tshuam cov kev ua ub no uas pab hauv kev tiv thaiv kev noj qab haus huv ntawm lub cev thiab yog li khaws ntau cov kab mob ntawm ib lub ntug dej.

5. Txo txo ​​lub plab tsis xis nyob

Nplooj ntawm perilla muaj flavonoids, uas pab daws cov cim ntawm lub plab tsis xis nyob.

6. Txo Oxidative Kev Nyuaj Siab

Muaj ntau tus npau suav kev noj qab haus huv uas tuaj yeem taug qab los ntawm kev nyuaj siab oxidative.

7. Mob Cancer

Vim tias txhua yam muaj zog antioxidant Perilla Noob muaj peev xwm tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav cancer raws li pom nyob hauv chav kuaj mob.

8. Tiv thaiv kab noj hniav

Perilla Seeds thiab cov nroj tsuag muaj ntau ntawm Luteolin uas pab txo kev kho hniav.

9. Kev tiv thaiv zoo tiv thaiv tiv thaiv lub hnub

Muab cov perilla nplooj tawm thaum thov rau ntawm daim tawv nqaij kom tiv thaiv tshav kub. Caw ua ib qho decoction nws tseem paub tias muaj txiaj ntsig zoo hauv kev tiv thaiv kev mob stroke hnub.

10. Txo lub plab thiab lub plab tsis xis nyob

Kev tshawb fawb pom tau tias perilla tuaj yeem pab txhim kho kev tsam plab, hla ntawm roj, rumbling, thiab zoo nkaus li muaj peev xwm tsis ntev tom qab pib noj ib qho kev rho tawm los ntawm prokinetic (pab ua kom lub plab nqaj qis qis qis dua, yog li tiv thaiv cov kua qaub ua kom rov zoo li qub) thiab antispasmodic (tiv thaiv thiab txo qis kev mob plab) cuam ​​tshuam.

11. Tswj Kev Sib Koom Tes Leeg thiab O

Cov rog muaj nyob hauv perilla yog qhov pab tau tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas niaj zaus ntaus pob los ntawm pob qij thiab pob qij txha.

12. Zoo rau mob hawb pob, mob khaub thuas, ua xua thiab mob ntsws asthma

Cov noob Perilla muaj ntau ntawm quercetin, luteolin, alpha-lineolic acid, thiab rosmarinic acid uas zoo heev rau kev kho cov pa ua pa thiab pab ib tus neeg ua pa yooj yim.

13. Ua tau zoo tiv thaiv kev sib kis lossis o

Cov tshuaj ntsuab tau paub tias muaj cov rosmaric acid uas yog ib qho ntawm cov thawj cov hauv kev sib txuas uas pab hauv kev tiv thaiv kev ua xua thiab tawv nqaij.

14. Zoo heev rau Cov Teeb Meem

Perilla Roj yog siv hauv cov tshuaj pleev ib ce thiab ua haujlwm zoo rau cov teeb meem ntawm daim tawv nqaij.

15. Tswjhwm Kho Mob Rau Lub Qhov Ncauj

Raws li cov kev tshawb fawb nqa tawm hauv Nyij Pooj no cov tshuaj ntsuab tau paub kom muaj cov khoom ua haujlwm tiv thaiv microbial thiab feem ntau tswj hwm kev noj qab haus huv. Thaum noj lub qhov ncauj nws yuav ua kom tsis txhob muaj teeb meem xws li los ntshav ntawm cov pos hniav nrog rau kev txo qis ntawm qhov ncauj ntawm qhov ncauj.

16. Txhim kho kev nyab xeeb

Perilla muaj Rosmarinic thiab Caffeic Acid, uas tau pom tias muaj cov tshuaj tiv thaiv kev ntxhov siab, yog li pab daws koj cov teeb meem kev ntxhov siab thiab ntxhov siab.

17. Txo cov cim ua xua thiab cov tsos mob

Perilla tau paub kom qev tes rau cov neeg uas muaj kev txom nyem los ntawm kev ua xua.

Kev siv:

1. Siv rau hauv cov zaub mov teb, muaj ntau cov zaub mov basil, uas nrov tshaj plaws yog ntses ntses basil;

2. Siv rau hauv kev lag luam kws tshuaj, nws tuaj yeem ua rau hauv cov tshuaj ntsiav muaj lipid-txo cov nyhuv;

3. Siv rau hauv qhov chaw pleev tshuaj, cov tshuaj tiv thaiv kab mob cov tshuaj tiv thaiv yog siv dav hauv cov tshuaj pleev ib ce.

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