Txiv cawv xyoob txiv yog dab tsi?
Txiv mab txiv ntoo, tseem hu ua lo han guo lossis Txiv hmab txiv ntoo Swingle (Siraitia grosvenorii), yog cov txiv hmab txiv ntoo hloov ua ib txwm nyob rau yav qab teb Suav. Nws tau siv rau ntau pua xyoo nyob rau hauv Eastern tshuaj raws li mob khaub thuas thiab pab plab zom mov, thiab tam sim no nws tseem raug coj los ua cov khoom noj qab zib thiab dej haus. Txiv mab txiv ntoo ua kua txiv yog tsim los ntawm kev tshem cov noob thiab tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, zom cov txiv hmab txiv ntoo, thiab khaws cov kua txiv. Cov txiv ntoo ua kua, lossis kua txiv, muaj pes tsawg calories tauj ib pluag noj twg.Monk txiv ntoo ua kua txivtso cai rau siv hauv cov khoom noj thiab dej haus los ntawm Asmeskas Cov Khoom Noj thiab Tshuaj (FDA).
Txiv hmab txiv ntoo Monk yog ib qho me me, ntsuab gourd uas zoo li txiv qab zib. Nws tau loj hlob hauv Southeast Asia. Cov txiv ntoo yog thawj zaug tau siv los ntawm Cov Tug hauj sam xyoo 13th, vim li no lub txiv lub npe txawv txawv.
Txiv hmab txiv ntoo tshiab lub txiv tsis khaws cia zoo thiab tsis txaus siab. Txiv hmab txiv ntoo Monk feem ntau qhuav thiab siv los ua tshuaj ntsuab. Monk txiv ntoo ua qab zib yog tsim los ntawm cov txiv ntoo lub txiv ntoo tawm. Lawv yuav xyaw nrog dextrose lossis lwm yam khoom xyaw kom qhov qab zib.
Monk txiv hmab txiv ntoo extract yog 150 rau 200 lub sij hawm qab zib ntau dua qab zib. Cov extract suav muaj pes tsawg calories, tsis muaj carbohydrates, pes tsawg sodium, thiab tsis muaj roj ntau. Qhov no ua rau nws yog qhov nrov nrov rau kev xaiv rau cov tuam ntxhab uas ua cov khoom siv tsawg thiab rau cov neeg siv khoom noj.
Hauv Tebchaws Meskas, cov txiv qab zib ua los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tau tso cai los ntawm Asmeskas Cov Khoom Noj thiab Tshuaj (FDA) Cov Chaw Cia siab raws li "feem ntau lees paub tias muaj kev nyab xeeb," lossis GRAS.
Monk txiv ntoo zoo
Txiv huab tais cov txiv ntoo ua kom muaj txiaj ntsig ntau thaum piv nrog qab zib:
Muaj pes tsawg calories.Monk txiv hmab txiv ntoo extract tsis muaj calories, uas yog pab rau tib neeg ntawm cov zaub mov noj uas txwv ib tus neeg lub cev tsis txaus siv.
Pes tsawg carbohydrates.Cov extract kuj tsis muaj carbohydrates, uas yuav ua rau nws zoo rau cov neeg ntawm cov zaub mov uas tsis muaj carb lossis keto.
Pes tsawg qab zib.Tsis muaj suab thaj hauv cov ntshiab txiv hmab txiv ntoo extract, uas txhais tau tias haus nws yuav tsis cuam tshuam rau cov ntshav qab zib.
Tsis muaj kev phom sij tshwm sim.Tsoom Fwv Teb Chaws Asmeskas Khoom Noj thiab Tshuaj (FDA) Cov Chaw Cia siab tau txiav txim siab cov txiv ntoo ua kua qab zib kom muaj kev nyab xeeb feem ntau pom tias muaj kev nyab xeeb. Tsis muaj pov thawj qhia tias txiv plig ua kua txiv qab zib ua rau muaj kev phiv tshuaj.
Muaj ntau hom.Monk txiv ntoo qab zib ntxiv muaj muag raws li granules, hmoov, thiab kua. Qee cov khoom yuav yooj yim nqa thiab siv thoob plaws ib hnub.
Cov txiv ntoo ua kua txiv ntoo kuj tseem muaj qee cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv:
Antioxidants.Qee qhov kev tshawb fawb hauv cov tsiaj pom zoo tias mogrosides muab rho tawm los ntawm txiv hmab txiv ntoo txiv ntoo tuaj yeem muaj lub zog ua antioxidant. Kev tshawb nrhiav ntxiv yog xav tau los nkag siab txog kev cuam tshuam ntawm tib neeg. Tsis tas li, nws tsis meej yog tias noj cov kua qab zib uas ua tiav tau muaj txiaj ntsig ib yam li noj cov txiv ntoo.
Mob ntshav qab zib.ResearchTrusted Tau saib los ntawm cov tsiaj hauv tsiaj kuj qhia tau tias mogrosides ua lub luag haujlwm tswj cov ntshav qab zib kom qis. Cov txiaj ntsig ntawm lwm qhov kev kawm tshawb nrhiav Tim Khawv tau qhia tias mogroside extracts tuaj yeem pab tiv thaiv kom txhob mob ntshav qab zib. Txawm li cas los xij, cov kws tshawb nrhiav tseem tsis tau tshawb nrhiav cov kev cuam tshuam no rau tib neeg.
Monk txiv ntoo cons
Rau cov laj thawj hauv qab no, ib tus neeg yuav xav ob zaug ua ntej siv txiv neeb txiv ntoo qab zib kom hloov qab zib:
Qhov muaj thiab nqi.Monk txiv hmab txiv ntoo yog qhov nyuaj loj hlob thiab muaj nuj nqis rau kev xa tawm, uas txhais tau tias nws tsis muaj dav li lwm cov khoom qab zib, thiab nws tuaj yeem kim.
Saj. Monk txiv ntoo ua rau lub qab zib txawv txawv ntawm qhov rooj noj qab zib li niaj zaus, thiab qee tus pom tias tsis qab los yog tsis xis. Cov khoom qab zib tuaj yeem tuaj yeem tawm ntawm qhov qab qab.
Lwm cov khoom xyaw.Qee cov tuam ntxhab sib npaug qhov saj ntawm txiv hmab txiv ntoo los ntawm kev sib xyaw nws nrog lwm cov suab thaj, xws li maltodextrin lossis dextrose. Qhov no tuaj yeem hloov cov khoom qab zib kev noj qab haus huv cov ntaub ntawv thiab ua rau tsis muaj kev nyab xeeb lossis tsis xav tau rau qee tus neeg.
Dab tsi yog stevia?
Steviayog 200 mus rau 300 zaus qab zib tshaj li qab zib. Cov khoom qab zib stevia yog tsim los ntawm kev sib xyaw ntawm cov nroj tsuag stevia, uas yog tshuaj ntsuab los ntawm tsev neeg Asteraceae.
Kev siv stevia hauv cov khoom noj yog qhov sib txawv me ntsis. FDATrusted Tau Qhov Cuam tsis tau pom zoo rau tag nrho cov nplooj lossis cov roj ntsha txhauv zoo li cov khoom noj ntxiv. Txawm hais tias siv rau ntau pua xyoo raws li cov khoom qab zib hauv lub cev, FDA tau pom tias lawv tsis muaj kev nyab xeeb. Lawv lees tias ntaub ntawv qhia stevia hauv nws daim ntawv tshaj tawm ntuj yuav cuam tshuam txog ntshav qab zib. Nws kuj yuav cuam tshuam txog kev yug me nyuam, lub raum thiab lub plawv.
Ntawm qhov tod tes, FDA tau pom zoo rau cov khoom lag luam stevia ua GRAS. Cov khoom lag luam no yog tsim los ntawm Rebaudioside A (Reb A), uas yog glycoside uas muab stevia nws cov tsos. Lub FDA qhia cov khoom lag luam ua "Stevia" tsis yog stevia tseeb. Hloov chaw, lawv muaj cov roj ntshiab Reb A extract uas yog GRAS.Refined stevia Reb Cov khoom qab zib (hu ua stevia hauv kab lus no) muaj pes tsawg calories, tsis muaj roj ntau, thiab tsis muaj carbs. Qee yam muaj lwm yam khoom qab zib xws li agave lossis turbinado suab thaj.
Dab tsi yog cov txiaj ntsig ntawm stevia?
Pov thawj
Cov txiv ntoo qab zib hauv Stevia tsis muaj calorie thiab yog ib qho kev xaiv zoo rau cov neeg ua kom poob phaus.
Lawv feem ntau tsis nce qib ntshav qab zib, yog li lawv muaj qab zib zoo hloov rau cov neeg muaj ntshav qab zib.
Lawv muaj nyob rau hauv cov kua, granule, thiab cov ntaub ntawv hmoov.
Qhov zoo ntawm stevia sweeteners zoo ib yam li mlom txiv ntoo ua kua qab zib.
Dab tsi yog qhov tsis zoo ntawm stevia?
Cons
Sab sij huam.Stevia tuaj yeem ua rau mob plab zom mov hauv qee tus neeg, suav nrog roj, xeev siab, thiab tsam plab.
Kev ua xua tsis haum.Qee tus neeg muaj kev fab tshuaj rau steviol glycosides uas tsis yog cov tsis muaj ntshiab. Stevia yog ib feem ntawm tsev neeg Asteraceae cog ntoo, uas suav nrog cov txiv hmab txiv ntoo, paj noob hlis, thiab chrysanthemums. Txhua tus neeg uas muaj kev fab tshuaj rau cov nroj tsuag no lossis lwm tus hauv tsev neeg yuav tsum zam cov khoom lag luam stevia.
Qhov muaj thiab nqi.Zoo li txiv hmab txiv ntoo txiv ntoo, stevia feem ntau kim thiab tsis tshua muaj suab thaj ntau dua thiab qee cov qab zib.
Saj.Qee tus neeg pom tias stevia cov khoom lag luam muaj qhov tsis zoo tom qab, uas tej zaum yuav iab lossis nws yog xim hlau.
Lwm cov khoom xyaw.Ib yam li cov txiv huab tais txiv ntoo, qee zaum cov khoom xyaw sib xyaw stevia nrog lwm cov khoom qab zib kom sib npaug tawm ntawm qhov saj. Qhov no tuaj yeem hloov cov khoom noj khoom haus zoo ntawm cov khoom lag luam thiab ua rau nws tsis nyab xeeb lossis tsis xav ua rau qee tus neeg.
Ua kom huv.Lub FDA tsuas yog tso cai siv cov khoom lag luam stevia ntau heev nyob hauv Asmeskas. Cov neeg tab tom nrhiav rau lub ntuj hloov lwm yam ua rau qab zib tuaj yeem pom qhov tsis txaus ntseeg no.
Monk Txiv Hmab Txiv Ntoo Sweetener vs Stevia Saj
Cov txiv hmab txiv ntoo ob lub txiv ntoo thiab stevia yog ob qho tib si tsis muaj calorie qab zib uas muaj feem cuam tshuam rau cov ntshav qab zib hauv cov ntshav. Nkawd ob leeg puav leej muaj cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv zoo sib xws, tab sis FDA tsuas pom zoo txiv ntoo.
Kev tshawb fawb qhia tau hais tias txiv hmab txiv ntoo tej zaum yuav qab zib ntau dua li stevia, tab sis ob qho tib si yog tsawg kawg 200 mus rau 300 lub sij hawm qab zib ntau dua li qab zib.
Stevia yog tsim los ntawm cov nroj tsuag stevia, uas yog tshuaj ntsuab uas yog tsev neeg Asteraceae. Thaum ob qho tib si yog cov kev xaiv zoo rau keto noj cov zaub mov, koj yuav xav kom nco ntsoov tias feem ntau cov khoom lag luam stevia muag hauv Tebchaws Meskas yog cov txheej txheem ntau heev thiab sib xyaw nrog dextrose (pob kws qab zib), erythritol, zib suab thaj, inulin fiber, lossis txawm tias muaj cov piam thaj kom lawv ua yooj yim dua rau kev ua zaub mov nrog. Vim tias qhov no, ntau tus neeg zoo li muaj kev mob siab rau stevia ntau dua li lawv coj thaum lawv coj txiv ntoo.
Monk Txiv Hmab Txiv Ntoo vs Stevia aftertaste
Qhov xav paub, Kho nws nrog stevia es tsis txhob zam vim tias "stevia muaj qab zib dua tab sis muaj zog dua tom qab txiv hmab txiv ntoo. Peb siv qhov sib tov los tswj qhov qab zib thiab qab qab, "Picasso hais.
Monk Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo Sweetener vs Stevia rau cov neeg mob ntshav qab zib
Txiv hmab txiv ntoo txiv ntoo thiab stevia yog ob qho tib si tsis muaj calorie sweeteners. Lawv muaj feem cuam tshuam txog koj li ntshav qab zib cov ntshav, thiab lawv muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv.Yog xaiv cov txiv hmab txiv ntoo thiab stevia, koj yuav tsum xav txog seb koj puas muaj qhov tsis haum rau cov neeg noj txiv hmab txiv ntoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Yog li, txiv hmab txiv ntoo tej zaum yuav tsis yog rau koj.
Nco ntsoov tias koj xaiv cov stevia ntshiab lossis txiv ntoo ntshiab (tab sis txiv ntoo ntshiab txiv hmab txiv ntoo yog qhov nyuaj dua tuaj). Nws yooj yim mus yuav cov khoom hauv cov khw muag khoom noj uas tau ntxiv cov tshuaj lossis cov piam thaj hauv lawv uas tuaj yeem ua rau ua xua lossis lwm yam kev phiv. Ntawm 22 Hnub Khoom Noj, peb tsuas yog cov khoom ntshiab, organic stevia kom qab zib peb cov hmoov-based protein hmoov. Nrog tsuas yog yim cov khoom xyaw (max), txhua yam peb muab tso rau hauv peb cov khoom lag luam yog txhob txwm huv thiab muaj txiaj ntsig zoo rau koj lub cev.
Ib qho ntxiv, saib cov khoom uas koj nyiam uas yog qab zib nrog stevia thiab txiv hmab txiv ntoo thiab sim tawm! Ob qhov khoom qab zib tau loj tuaj hauv kev muaj koob npe, lub ntsiab lus tshiab cov khoom lag luam yog tsim muaj ntau zaus.
Uas yog tus zoo txiv plig txiv hmab txiv ntoo vs stevia
Txiv hmab txiv ntoo txiv ntoo thiab stevia yog ob qho tib si tsis muaj calorie sweeteners. Lawv muaj feem cuam tshuam txog koj li ntshav qab zib cov ntshav, thiab lawv muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv.Yog xaiv cov txiv hmab txiv ntoo thiab stevia, koj yuav tsum xav txog seb koj puas muaj qhov tsis haum rau cov neeg noj txiv hmab txiv ntoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Yog li, txiv hmab txiv ntoo tej zaum yuav tsis yog rau koj.
Nco ntsoov tias koj xaiv cov stevia ntshiab lossis txiv ntoo ntshiab (tab sis txiv ntoo ntshiab txiv hmab txiv ntoo yog qhov nyuaj dua tuaj). Nws yooj yim mus yuav cov khoom hauv cov khw muag khoom noj uas tau ntxiv cov tshuaj lossis cov piam thaj hauv lawv uas tuaj yeem ua rau ua xua lossis lwm yam kev phiv. Ntawm 22 Hnub Khoom Noj, peb tsuas yog cov khoom ntshiab, organic stevia kom qab zib peb cov hmoov-based protein hmoov. Nrog tsuas yog yim cov khoom xyaw (max), txhua yam peb muab tso rau hauv peb cov khoom lag luam yog txhob txwm huv thiab muaj txiaj ntsig zoo rau koj lub cev.
Ib qho ntxiv, saib cov khoom uas koj nyiam uas yog qab zib nrog stevia thiab txiv hmab txiv ntoo thiab sim tawm! Ob qhov khoom qab zib tau loj tuaj hauv kev muaj koob npe, lub ntsiab lus tshiab cov khoom lag luam yog tsim muaj ntau zaus.
Koj tuaj yeem nrhiav ntau txoj hauv kev hloov rau koj cov khoom lag luam uas koj nyiam (xws li peb cov stevia-dej qab zib protein hmoov, dej qab zib, haus dej haus, cov kab protein, ice cream, thiab lwm yam)
Qhov zoo, ua noj los yog ci nrog stevia lossis txiv huab tais txiv ntoo tau yooj yim. Ob qho tib si yog cua sov-ruaj khov, uas txhais tau tias koj tuaj yeem siv lawv hauv cov zaub mov txawv nrog cua sov txog li 400˚. Uas tau hais tias, qee cov zaub mov txawv yuav saj txawv nrog stevia lossis txiv hmab txiv ntoo, yog li sim hloov ib lub hlis tsuas yog cov suab thaj uas hu ua hauv cov ntawv qhia, tom qab ntawd mus ntawm no. Txaus siab rau sim!
Uas yog kev nyab xeeb txiv plig txiv ntoo los yog stevia
Txiv mab txiv ntoo thiab stevia yog cov uas tsis yog khoom noj khoom haus hauv qab zib. Qhov no txhais tau hais tias cov khoom lag luam muaj cov calories tsawg kawg, yog tias muaj. Nkawd ob leeg los ntawm nroj tsuag, thiab lawv muaj lub zog zoo ib yam.
Txiv hmab txiv ntoo txiv ntoo thiab kua txiv qab zib feem ntau muaj kev nyab xeeb rau cov neeg muaj ntshav qab zib, tab sis ib txwm kuaj daim ntawv lo txhawm rau paub tseeb tias cov tuam ntxhab tsis ntxiv cov piam thaj lossis carbohydrates.
Rau ntau tus neeg, xaiv ntawm ob hom khoom qab zib no yuav nqes los rau tus nqi, muaj txaus thiab saj.Yog li cas, stevia tuaj yeem ua rau mob plab zom mov cov kev mob tshwm sim. Tsis tas li, txhua tus neeg uas muaj kev fab tshuaj rau cov nroj tsuag los ntawm tsev neeg Asteraceae yuav tsum zam kev mob stevia.
Kuv tuaj yeem hloov pauv stevia rau txiv plig txiv ntoo
Yog tias koj tsis tso' t muaj lub txiv ntoo ua kom muaj qab zib, koj tuaj yeem hloov lwm cov khoom qab zib qis, xws li Stevia lossis Splenda. Cov khoom qab zib hloov pauv tuaj yeem ua qhov tsis yooj yim thiab muaj qee qhov kev sim thiab ua yuam kev. Txog cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws, siv cov ntawv sau cia uas siv los siv cov qab zib tshwj xeeb ntawd.
Rau tej stevia extract lossis hauj sam txiv hmab txiv ntoo extract, tiv tauj peb ntawm email:herbext@undersun.com.cn
Cov chiv keeb: https: //www.healthline.com/Health/food-nutrition/monk-fruit-vs-stevia#disadvantages-of-stevia
https://www.medicalnewstoday.com/articles/322769
https://www.ketovale.com/monk-fruit-sweetener/
https://www.wellandgood.com/monk-fruit-sweetener-trend/
https://www.wholesomeyum.com/natural-low-carb-sweeteners-guide-conversion-chart/
https://22daysnutrition.com/blogs/blog/monk-fruit-vs-stevia
https://www.gourmetsleuth.com/ cov khoom siv /detail/monk-fruit