Gingerol yog dab tsi?
Gingerols yog phenolic cov sib txuas hauv cov qhiav (Zingiber officinale Roscoe, Zingiberaceae). Gingerols yog cov feem ntau pungent sib txuas hauv cov hauv paus hniav tshiab, thiab ob peb gingerols ntawm ntau cov saw ntev (n6 txog n10) yog nyob rau hauvqhiav, nrog rau feem ntau muaj ua 6-gingerol. Cov tebchaw no muaj cov khoom ua antioxidant thiab anti-inflammatory.
6-Gingerol, cov muaj txiaj ntsig zoo ntawm qhiav, muaj ntau yam kev cuam tshuam ntawm cov tshuaj pharmacologic. 6-Gingerol tau kuaj pom nyob hauv tus qauv DDS-colitis murine. Ob lub chaw soj nstuam sib txawv qhia tau qhov ua tau zoo ntawm 6-gingerol tawm tsam tus mob plab. Ib pab pawg neeg tau khav theeb cov tshuaj ua kom mob ua kom muaj kev cuam tshuam ntawm adenosine monophosphate-activated protein kinase (AMPK).
Gingerol, tsim nyog raws li [6] -gingerol, yog ib qho phenol phytochemical compound pom nyob hauv cov qhiav tshiab uas ua kom cov txuj lom ua rau cov nplaig tsis zoo. Cov. Nws ib txwm pom muaj cov roj muaj roj daj nyob hauv cov qhiav cij, tab sis tseem tuaj yeem ua cov ntawv qis-melting crystalline khoom. Cov pa tshuaj sib xyaw no pom nyob hauv txhua tus tswv cuab hauv Zingiberaceae tsev neeg thiab muaj qhov ntau nyob hauv cov nplej ntawm lub vaj kaj siab zoo li haiv neeg African Ginger.
Ua noj qhiav qhiav gingerol hloov ntawm qhov hloov pauv hloov aldol rau hauv zingerone, uas tsis tshua muaj pungent thiab muaj qab-ntsim aroma. Thaum qhiav qhuav los yog ua kom sov me ntsis, gingerol ua rau lub cev qhuav dej dhau los ua shogaols, uas yog li ob zaug pungent li gingerol. Qhov no piav tias vim li cas qhiav qhuav yog pungent dua li qhiav tshiab.
Qhiav tseem muaj [8] -gingerol, [10] -gingerol, [4] thiab [12] -gingerol, suav sau cov gingerols zoo ib yam.
6-Gingerol yog dab tsi?
[6] -Gingerol tsom ntau ntau cov noob neeg uas koom nrog rau mob caj dab. Nws tau pom tias [6] -gingerol yog qhov muaj peev xwm tiv thaiv kab mob ntawm cov kab mob leukotriene A4 hydrolase (LTA4H) uas tau qhia tawm ntau hauv cov mob qog nqaij hlav. Ib txoj kev tshawb nrhiav kuj tau qhia tias [6] -gingerol inhibited qhov kev loj hlob ntawm ntau hom qog ntawm lub raum, melanoma, thiab cov nyuv los ntawm kev txhim kho kev nkag mus ntawm qog-infiltrating lymphocytes CD4 thiab CD8 ntawm T-hlwb thiab B220+ B-hlwb. Ginger-rho tawm [6] -gingerol ib txwm txwv tsis pub muaj cell loj nyob hauv ntau yam kab mob ua rau neeg txoj hnyuv hlav. Nws tau pom tias qhov kis rau 150–200 μM ntawm [6] -gingerol ntawm txoj xov xoo pob txha txoj hnyuv (HCT-116) txo los ntawm 22 % thiab 28 % tus nqi ntawm tes nce, feem, tom qab tsim 72 h.
6-gingerol cov txiaj ntsig
Qhiav, vim rau nws cov khoom xyaw zoo xws li [6] -gingerol, [6] -shogaol, [6] paradol, thiab zerumbone, ua pov thawj tawm tsam rau anti ammatory thiab antitumorigenic cov haujlwm. Qhiav thiab nws cov lwg me me muaj lub zog ua tau zoo los tswj cov mob ntawm txoj hnyuv, mob plab, zes qe menyuam, mob siab thiab tawv nqaij tawv.
Dab tsi yog gingerol siv rau?
Txij li thaum antiquity, qhiav los yog Zingiber officinale, tau siv los ntawm tib neeg rau kev siv tshuaj ntsuab thiab raws li cov txuj lom cov txuj lom ua kom muaj qab nyob hauv kev ua noj.Organic Ginger hmoovmuaj ntau cov phenolic tebchaw xws li gingerol, shogaol thiab paradol uas ua pov thawj cov tshuaj antioxidant, tiv thaiv qog thiab tawm tsam. Lub luag haujlwm ntawm cov qhiav thiab nws cov khoom xyaw hauv cov tshuaj tiv thaiv kab mob yog qhov tseem ceeb ntawm txoj kev tshawb nrhiav nyob rau hauv ob xyoo dhau los los ntawm ntau tus kws tshawb fawb uas muab cov pov thawj tshawb fawb muaj zog ntawm nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.
Lub hom phiaj ntawm qhiav yog dab tsi?
Txij li thaum antiquity, qhiav los yog Zingiber officinale, tau siv los ntawm tib neeg rau kev siv tshuaj ntsuab thiab raws li cov txuj lom cov txuj lom ua kom muaj qab nyob hauv kev ua noj. Qhiav muaj ntau cov phenolic tebchaw xws li gingerol, shogaol thiab paradol uas ua pov thawj cov khoom ua antioxidant, tiv thaiv qog thiab tawm tsam. Lub luag haujlwm ntawm cov qhiav thiab nws cov khoom xyaw hauv cov tshuaj tiv thaiv kab mob yog qhov tseem ceeb ntawm txoj kev tshawb nrhiav nyob rau hauv ob xyoo dhau los los ntawm ntau tus kws tshawb fawb uas muab cov pov thawj tshawb fawb muaj zog ntawm nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.
Qhov kev tshuaj xyuas no tham txog cov kev tshawb nrhiav pom thiab ua haujlwm rau cov gingerols, qhov tseem ceeb tshaj tawm ntawm cov qhiav, hauv kev kho thiab tsom cov phiaj xwm kev nrog cov kev hloov tom qab uas ameliorate, thim rov qab lossis tiv thaiv cov kab mob mus ntev hauv tib neeg kev tshawb fawb thiab tsiaj qauv. Lub cev, tshuaj lom neeg thiab cov khoom lom hauv gingerols tseem tau piav qhia. Kev siv cov qhiav thiab tshwj xeeb tshaj yog cov qhiav tshuaj noj yog tshuaj muaj txiaj ntsig zoo li muaj kev nyab xeeb rau kev kho lossis tiv thaiv cov kab mob ntev uas yuav muaj txiaj ntsig zoo rau cov pej xeem, cov chaw kho mob, cov neeg mob, cov kws tshawb nrhiav, cov tub ntxhais kawm thiab cov neeg tsim khoom lag luam.
Lub ntsiab ntawm qhiav yog dab tsi?
gingerol - muab tau los ntawm qhiav; qhov ntawm lub siab ntawm qhiav. qhiav - perennial nroj tsuag muaj tuab branching uas muaj ntxhiab rhizomes thiab pom nplooj reed nyiam qia.
Ntau npaum li cas cov qhiav hauv cov qhiav?
Qhiav muaj kwv yees li ntawm 1.0 mus txog 3.0% cov roj uas tsis nrov thiab muaj cov lej pungent sib txuas ntxiv 6 Gingerols yog cov feem ntau muaj pungent tebchaw hauv cov hauv paus hniav tshiab, thiab ntau cov qhiav ntawm ntau cov saw-ntev (n6 txog n10) yog tam sim no hauv cov qhiav, uas muaj ntau tshaj plaws ua 6-gingerol. Shogaols, lub cev qhuav dej ntawm gingerols, pom nyob hauv tsuas yog cov khoom me me hauv cov hauv paus tshiab thiab feem ntau pom nyob rau hauv cov ziab qhuav thiab kho cov cag ntoo, nrog 6-shogaol yog qhov muaj ntau tshaj plaws.
Gingerols thiab shogaols
Gingerols thiab shogaols cov lus yog qhov tseem ceeb pungent sib txuas tam sim no nyob rau hauv cov rhizomes ntawm cov tshiab thiab qhuav qhiav (Zingiber officinale), feem. Cov tebchaw muaj qhov qhia txog tshuaj lom toxicity, tab sis yog cytotoxic ntawm cov kab mob ntawm tes mob cancer. Cov qog tau ua ob peb hom tsiaj coj los ua tiav tau zoo los ntawm gingerols.
Gingerol solubility
6-Gingerol yog soluble hauv cov kuab tshuaj organic xws li ethanol, DMSO, thiab dimethyl formamide (DMF), uas yuav tsum tau ua kom huv nrog cov roj sab hauv. Kev daws mob ntawm 6-gingerol hauv ethanol thiab DMF yog kwv yees li 30 mg / ml thiab 25 mg / ml hauv DMSO.
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Cov ntawv pov thawj: https: //www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/gingerol
https://en.wikipedia.org/wiki/Gingerol
https://www.sciencedirect.com/topics/pharmacology-toxicology-and-pharmaceutical-science/6-gingerol
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27771925/
https://www.thefreedictionary.com/gingerol
https://www.caymanchem.com/pdfs/11707.pdf
