Perilla Roj Lus Txhais:
Perilla rojlos ntawm cov ntoo siab siab uas loj hlob hauv thaj chaw ntawm Asia suav nrog Suav, Is Nrias teb, Nyiv, thiab Kaus Lim Kauslim. Nws tseem loj hlob hauv North America, qhov chaw nws paub los ntawm ntau lub npe, suav nrog mint ntshav, Suav basil, thiab coleus qus.
Cov roj Perilla feem ntau siv hauv chav ua noj hauv Korean, thiab nws kuj tseem siv tau los ua cov roj ziab lossis roj. Raug nias los ntawm cov noob nplej ntawm cov nroj tsuag, cov roj feem ntau tawm tom qab ntawm cov txiv ntoo tsis qab.
Tseem ceeb tshaj li tsw, cov roj muaj cov roj omega-3 fatty acid ntau cov ntsiab lus (ntau dua 50 feem pua fatty acids) piv rau feem ntau lwm cov roj cog.
Cov ntsiab lus ntawm omega-3 hauv cov roj perilla yog alpha-linolenic acid (ALA), uas koj tseem tuaj yeem pom hauv flaxseed, nrog rau cov nqi qis hauv walnuts, kua, thiab cov tsiaj muaj peev xwm zoo li roj ntses.
Perilla roj kuj tseem ceeb heev omega-6 thiab omega-9 fatty acids uas yog qhov tseem ceeb. Cov polyunsaturated fatty acids yog qhov zoo rau koj kev noj qab haus huv - tshwj xeeb tshaj yog rau cov kab ke ua haujlwm tsis muaj zog - thiab tau txuas nrog txhim kho kev nco txog kev mob.
Dab tsi yog perilla roj ua los ntawm?
Cov roj Perilla yog cov roj uas tsim los ntawm cov noob txias-nias ntawm tsob ntoo perilla. Cov nplooj, tseem hu ua Japanese shiso, Suav basil, thiab kkae-nip, tuaj yeem noj cov nqaij nyoos lossis siav, thiab cov khoom siv ua (cov aka xovxwm ncuav mog qab zib) ntawm cov roj-ua yog siv ua tsiaj pub lossis chiv.
Perilla roj (Deulgireum) yog cov roj zaub tuaj yeem tau los ntawmperilla noobCov. Muaj qhov sib txawv ntawm cov txiv ntoo ua rau tsw qab thiab saj, cov roj nias los ntawm toasted perilla cov noob yog siv los ua cov khoom noj tsw qab, ua kom txias, thiab cov roj ua noj hauv cov zaub mov Korean. Cov roj nias ntawm toasted perilla cov noob yog siv rau qhov tsis yog kev ua noj ua haus.
Dab tsi yog perilla roj zoo rau?
Perilla noob roj yog qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov roj ntsha tseem ceeb thiab alpha-linolenic acid thiab kuj tseem siv hauv Asian cuisines. Nws siv los kho kev ua xua, txo qis hauv lub cev, muaj feem yuav mob qog noj ntshav, txhawb kev mob caj dab thiab txhawb kev mob plawv los ntawm kev txo qis txoj hauv kev ua cov cholesterol plaques, ntshav txhaws, mob plawv thiab mob plawv. Cov roj tawm los ntawm kev zom zaws lossis nias cov noob. Cov noob nplej no muab lub tsw ntau.
Nws siv rau soothe, moisturize thiab tiv thaiv qhuav, paub tab, rhiab thiab tawg.
Nws ua kom cov tawv nqaij hluas dua thiab mos.
Nws tseem ua rau tawv taub hau thiab plaub hau los ntawm kev tiv thaiv nws.
Nws kho cov tawv nqaij ua ntej.
Nws ua rau cov tawv nqaij calmer, pom meej dua thiab nrog lub ntsej muag nrog kev saib tshiab.
Nws siv rau kev tso siab rau mob plab, kho mob hawb pob, hnoos thiab kho mob nqaij pob txha.
Nws tuaj yeem raug siv ua antiseptic rau pob txuv nws tawv nqaij.
Nws muab kev pab kom khaus thiab khaus ntawm daim tawv nqaij.
Nws tiv thaiv cov tawv nqaij mob xws li eczema thiab mob ntxau.
Nws tiv thaiv cov xwm txheej xws li teeb meem nco qab thiab mob qog nqaij hlav.
Nws txhim kho kev nco thiab kev kawm hauv menyuam yaus thiab neeg laus.
Nws muab kev pab los ntawm tej yam kev mob xws li hnub ci ntsa iab thiab xeev siab.
Vim tias nws cov tshuaj ntxuav kom huv, nws tau siv los ua tshuaj pleev kom tawv nqaij.
Nws ua rau txo qis kev pheej hmoo ntawm kev ua tawv nqaij thiab oily.
Yuav ua li cas ua kom cov roj perilla?
Preheat cov roj nias rau li 25 feeb ua ntej.
2. Xaiv impurities los ntawm perilla noob.
3. Ncuav rau hauv qhov txuas roj ntawm cov roj xovxwm, nias pib hloov ntawm cov roj xovxwm kom pib nias,
4. Cov roj tso tawm cov roj tawm ua ntej, thiab cov roj kub tuaj tawm los ntawm qhov hluav taws xob hauv qab.
5. Cov roj freshly nyem yog turbid,
6. Muab tso rau hauv lub ntim thiab cia nws sawv ntau dua 8 teev. Lub sijhawm zoo tshaj yog ntev dua, cov roj yuav pom tseeb, thiab cov xim ntawm cov roj perilla yuav muaj xim daj.
7. Cia cov roj sawv ntsug rau 1 hnub, muab tso rau hauv lub khob ntim tom qab sawv twj ywm, nws yog qhov zoo tshaj kom muab tso rau hauv tub yees lossis qhov chaw txias kom deb ntawm lub teeb, thiab noj kom sai li sai tau.
Cov lus qhia ： https: //www.healthline.com/health/food-nutrition/healthy-cias-oil-perilla-oil
https://www.bonappetit.com/story/perilla-oil
https://www.healthbenefitstimes.com/perilla-seed-oil/
